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Catégorie : Agriculture et alimentation

Le COPIL 2025 du Projet CAPFILAGRI « Structuration et développement de la filière pomme à jus et à cidre en Avesnois-Thiérache grâce à la démarche de reconnaissance en AOP du Cidre de Thiérache »

Le 08 juillet 2025 s’est tenu le 2e COPIL du projet de « Structuration et développement de la filière pomme à jus et à cidre en Avesnois-Thiérache grâce à la démarche de reconnaissance en AOP du Cidre de Thiérache »au sein de la Communauté de Commune de la Thiérache du Centre à La Capelle (02). Organisé par l’AAAT (chef de file du projet) en partenariat avec Qualimentaire et ENRx, ce COPIL fut l’occasion d’échanger sur le projet et son évolution entre les producteurs de cidre et l’ensemble des acteurs du territoire (Région Hauts-de-France, la Chambre d’Agriculture, Préfecture et sous-Préfecture, Offices du tourisme, PNR Avesnois, PETR Pays de Thiérache)

Le CRRG apporte son expertise et son soutien dans l’analyse du patrimoine génétique cidricole unique du terroir thiérachien et accompagne les producteurs vers l’objectif d’obtenir une AOP (Appellation d’Origine Protégée) Cidre de Thiérache.

Ce projet, par l’obtention d’un SIQO, a pour objectif de valoriser le savoir-faire de nos producteurs, la qualité et la typicité du cidre de Thiérache ainsi que son patrimoine pomologique mais également de densifier le réseau d’acteurs de filière arboricole du territoire.

L’enjeu pour l’année 2026 reste la question de la pérennité de ces actions dans un contexte difficile et dans les choix stratégiques et complexes de nos Finances Publiques.

Personnes référentes :
Guillaume BRUNEAUX – g.bruneaux@enrx.fr
Sébastien CAROTTI – s.carotti@enrx.fr

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