Le 08 juillet 2025 s’est tenu le 2e COPIL sur le projet de « Structuration et développement de la filière pomme à jus et à cidre en Avesnois-Thiérache » (financement CapFilAgri de la Région Hauts-de-France), notamment vers une future démarche de reconnaissance en AOP du Cidre de Thiérache. Tenue au sein de la Communauté de Commune de la Thiérache du Centre à La Capelle (02), organisée par l’Atelier Agriculture Avesnois Thiérache (AAAT, chef de file du projet) en partenariat avec Qualimentaire et Espaces Naturels Régionaux, cette rencontre fut l’occasion d’échanger entre l’ensemble des acteurs : la Région, la Chambre d’Agriculture, la Préfecture et sous-préfecture, les offices de tourisme, le PNR de l’Avesnois, le PETR du Pays de Thiérache et les 3 opérateurs, sur ce projet et son évolution avec les producteurs de cidre.
ENRx grâce à son CRRG Hauts-de-France apporte son expertise et son soutien dans l’analyse du patrimoine génétique cidricole unique du terroir thiérachien et accompagne les producteurs vers l’objectif d’obtenir à terme une AOP (Appellation d’Origine Protégée) Cidre de Thiérache.
L’obtention d’un SIQO est un objectif pour valoriser le savoir-faire de nos producteurs, la qualité et la typicité du cidre de Thiérache ainsi que son patrimoine pomologique identitaire. C’est un moyen pour densifier le réseau d’acteurs de filière arboricole de ce territoire emblématique.
L’enjeu pour l’année 2026 restera la question de la pérennité de ces actions dans un contexte difficile et dans les choix stratégiques et complexes des soutiens publics à une action collective et ancrée territorialement.
Liens « En savoir plus »
https://www.3a-thierache.fr/
https://www.qualimentaire.fr/
https://www.enrx.fr/crrg/
Personnes référentes :
Guillaume BRUNEAUX – g.bruneaux@enrx.fr
Sébastien CAROTTI – s.carotti@enrx.fr
