Lors du Salon International de l’Agriculture, qui se tiendra du 26 février au 6 mars 2022, à Paris, les patrimoines légumier et animal des Hauts-de-France, soutenu par le CRRG vous seront présentés.

Pour les légumes, il s’agit de variétés valorisées sous signe officiel de qualité. Elles seront mises en valeur par Le Groupement régional pour la qualité alimentaire et les filières présentes sur le stand de la Région Hauts-de-France. 

Côté animal, les races Rouge Flamande, Bleue du Nord, Moutons Boulonnais et les chevaux Boulonnais et Trait du Nord participeront à des concours. Les producteurs de chaque filière vous accueilleront pour déguster leur produit et vous faire découvrir leur production originale sur le stand du Conseil départemental du Nord.

Demain, 1^er Mars, M. Anthony Jouvenel, président d’Espaces naturels régionaux sera aux inauguration du stand du Département et de celui de la Région.

Les dates où nous retrouver :

Patrimoine animal :

Lundi 28/02 :

• Concours vache Rouge Flamande : Pavillon 1, ring des présentations à 11h00
• Concours cheval Trait du Nord : Pavillon 6, carrière équine à 12h20

Mardi 01/03 :

• Présentation races régionales : Pavillon 1, ring des présentations à 12h00
• Concours béliers Boulonnais : Pavillon 1, ring ovins à 14h00

Mercredi 02/03 :

• Concours cheval Boulonnais : Pavillon 6, carrière équine à 12h00
• Conférence de presse Bluester : Pavillon 1, Espace 2000, salle A à 12h15

Patrimoine légumier :

Mercredi 02/03 : Le Lingot du Nord en IGP et Label Rouge, le Flageolet vert en Label Rouge et l’Ail fumé d’Arleux en IGP

Jeudi 03/03 : le haricot de Soissons qui est en cours de démarche IGP

Vendredi 4 mars : l’endive de pleine terre en Label Rouge