LE GRAND COMBATTANT DU NORD


Son histoire	C’est une race très ancienne. Son existence remonterait au temps de Jules César, lequel découvrit les combats de coq, en envahissant la Gaulle. Les coqs de cette race sont des combattants de 1er ordre.
Ses caractéristiques	La forme du coq doit être ronde, et non anguleuse, son port est droit, sans raideur, sa démarche est élégante.Il possède des couleurs très riches, les paysans l’appellent « Coq Faisan ».
Les combats de coqs	Les combats de coqs ont lieu dans des Gallodromes. Ce sont des petits rings de 3 à 4 mètres de côté, entouré d’un grillage d’un mètre de hauteur. Peu de temps avant le combat, le coq est armé d’éperons en acier, fixés sur ces ergots. Le combat dure 6 minutes et celui qui demeure debout à la fin est déclaré vainqueur, si les deux sont debouts ou couchés le combat est déclaré nul. Il existe toujours des combats de coqs à l’heure actuelle.

La région Nord-Pas de Calais est le berceau de 5 grandes races :les chevaux Trait du Nord et Boulonnais, les races bovines Rouge Flamande et Bleue du Nord, la race ovine Boulonnaise, ainsi qu'une dizaine de races avicoles.
Ces races locales ont bien failli disparaître de notre bestiaire régional !
Le Centre régional de ressources génétiques s’attelle depuis une vingtaine d’année à les sauvegarder et à travailler avec les éleveurs à leurs débouchés économiques.

Simons,

le chansonnier patoisant, nous a laissé de nombreuses illustrations qui enjolivaient les cours anciennes.

LE PETIT COMBATTANT DU NORD

Le Petit Combattant est une réduction du Grand Combattant, également utilisé dans les combats de coqs, il possède toutes les caractéristiques de son grand frère.